こんにちは。大阪市北区にある水沼歯科医院　院長の水沼武史です。

本日は、wikipediaならぬ歯pedia。
歯の構造についてのお話です。

一口に歯と言っても実際は４つのパートからできています。均一の構造をしているものではありません。
歯肉より上は外側から、「エナメル質」、「象牙質」、「歯髄腔（神経）」。歯肉の中ではこれも外から「セメント質」、「象牙質」、「歯髄腔（神経）」となります。

皆さん　ご自身の骨ってすごく硬いイメージがないですか？

実は、歯（エナメル質）は骨より硬いのです。モース硬度（硬さの基準）で骨は４から５（鉱石でいうと銅や鉄程度）、エナメル質は７から８（鉱石でいうと水晶程度）。当然ダイアモンドは一番硬くてモース硬度は１０です。

また、ここでいう硬さとは、傷がつく、つかないという基準で決められたもので（モース硬度）、堅牢さ（じん性。叩いた時に壊れるかどうか）ではありません。

そんな硬い歯ですから、その歯を支えている顎がしっかりとしていれば、一般のものならなんでも噛むことができます。何せ鉄より硬いのですから。
そうです、鉄より硬いのです。かと言ってフォークやスプーンをかじることはできませんけどね。

歯はそんなに硬いのです。ある意味そんな歯を溶かしてしまう酸はすごいです。

歯は確かに硬いのですが、硬いだけあって、脆さも備えています（ダイアモンドが、ハンマーで叩くと砕けるように）。

硬いけど脆い。それが歯の特性なのです。